Iginio Massari Alta Pasticceria a Termini e Milano Centrale

Iginio Massari Alta Pasticceria arriva nelle grandi stazioni italiane con due nuove aperture a Roma Termini e Milano Centrale. Il progetto nasce dalla collaborazione tra il marchio, Areas MyChef e Grandi Stazioni Retail, e porta la pasticceria d’autore in due dei principali hub della mobilità del Paese.

L’annuncio è stato diffuso da Milano e Roma l’11 novembre 2026. Le due città, i due scali e le due location di prestigio faranno da cornice a un modo diverso di vivere la pasticceria durante il viaggio. L’operazione va oltre l’apertura di nuovi punti vendita: le stazioni non sono più soltanto luoghi di passaggio, ma spazi di incontro, esperienza e qualità, dove anche una breve sosta può trasformarsi in un’occasione per scoprire l’eccellenza gastronomica italiana.

Roma Termini: il nuovo punto vendita nella Galleria Gommata

A Roma Termini il marchio approderà entro dicembre con un punto vendita al piano terra, nella Galleria Gommata, sul versante di via Marsala. Si tratta di uno dei percorsi più riconoscibili e frequentati dello scalo romano, nel cuore dei flussi che ogni giorno attraversano la stazione.

Lo spazio, oggi occupato dal format VYTA, sarà concepito per unire la qualità e la riconoscibilità delle creazioni firmate Iginio Massari alle esigenze di chi viaggia. L’obiettivo è offrire un’esperienza di alta pasticceria capace di valorizzare il tempo della sosta, mantenendo al centro il prodotto e l’attenzione al servizio. Il pubblico sarà nazionale e internazionale.

Milano Centrale: la Galleria dei Mosaici ospita Iginio Massari

La seconda novità riguarda Milano Centrale, dove Iginio Massari Alta Pasticceria inaugurerà un nuovo punto vendita entro il primo trimestre del 2027. La sede sarà la monumentale Galleria dei Mosaici, al piano binari, all’interno della location recentemente rinnovata del Bar Centrale, che unisce il fascino dell’architettura storica a una concezione contemporanea dell’accoglienza.

Una collocazione di particolare prestigio, in uno dei luoghi simbolo di una città che rappresenta un punto di riferimento internazionale per design, moda, lifestyle ed eccellenza italiana. Il contesto architettonico di grande impatto, insieme alla qualità dell’esperienza e al valore degli spazi, contribuirà a rendere distintiva la presenza del marchio.

Nicola Massari: «Eccellenza sempre più accessibile»

Per Nicola Massari, CEO di Iginio Massari Srl, la crescita parte da un principio preciso: «rendere l’eccellenza della pasticceria italiana sempre più accessibile, senza compromessi sulla qualità e sull’identità del prodotto».

Massari prosegue: «Con Areas MyChef abbiamo costruito un modello di collaborazione che ci permette di concentrarci sul nostro patrimonio più importante, la competenza pasticcera e la capacità di innovare, affidando lo sviluppo e la gestione dei punti vendita a un partner specializzato. Roma Termini e Milano Centrale rappresentano due traguardi particolarmente significativi: non soltanto per la loro rilevanza commerciale, ma perché ci consentono di portare la nostra idea di alta pasticceria in luoghi iconici, frequentati ogni giorno da viaggiatori italiani e internazionali. Vogliamo che anche pochi minuti trascorsi in stazione possano diventare un’esperienza di qualità, capace di lasciare un ricordo».

Sergio Castelli: la strategia di Areas MyChef nei grandi hub

Sergio Castelli, CEO di Areas MyChef, inquadra le aperture nella strategia del gruppo: «Le aperture di Roma Termini e Milano Centrale rappresentano un passaggio importante nella strategia di Areas MyChef e confermano la nostra capacità di sviluppare progetti di alto profilo insieme ai grandi marchi dell’eccellenza italiana».

Castelli aggiunge: «Il viaggiatore contemporaneo non cerca più soltanto un servizio rapido e funzionale, ma riconoscibilità, qualità e un’esperienza all’altezza delle proprie aspettative. Con Iginio Massari Alta Pasticceria portiamo nei grandi hub ferroviari un brand straordinario, attraverso un modello operativo capace di rispettarne l’identità e valorizzarne il potenziale. La collaborazione con Grandi Stazioni Retail ci permette inoltre di intervenire in location di particolare prestigio, contribuendo all’evoluzione dell’offerta commerciale e della ristorazione nelle stazioni. È questa la direzione in cui vogliamo continuare a investire: trasformare il tempo del viaggio in un’opportunità di esperienza e valore».

Elena Sorlini: le stazioni come palcoscenico dei grandi brand

Anche Elena Sorlini, CEO di Grandi Stazioni Retail, sottolinea il valore dell’operazione: «L’ingresso di Iginio Massari Alta Pasticceria a Roma Termini e Milano Centrale rappresenta perfettamente la visione con cui stiamo disegnando il futuro delle nostre stazioni: luoghi aperti, contemporanei e sempre più ricchi di contenuti di qualità».

Sorlini conclude: «Portare un simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana all’interno di due dei principali hub della mobilità del Paese significa offrire ai viaggiatori un’esperienza capace di coniugare prestigio, autenticità e accessibilità. Con questa operazione rafforziamo ulteriormente il ruolo delle stazioni come palcoscenico privilegiato per i grandi brand italiani e internazionali, creando occasioni di incontro tra le persone e ciò che di meglio il nostro Paese sa esprimere».