HexClad sbarca in Italia, Bottura nel Culinary Council

HexClad sbarca in Italia con Massimo Bottura nel Culinary Council

HexClad, il brand statunitense di cookware premium, annuncia il proprio ingresso in Italia, uno dei mercati più significativi per la tradizione gastronomica mondiale. L’operazione coincide con un annuncio di rilievo: lo chef Massimo Bottura entra a far parte del Global Culinary Council dell’azienda come nuovo membro.

Da oltre trent’anni Bottura contribuisce a ridefinire la cucina italiana contemporanea, utilizzando il cibo come strumento di creatività e di impatto sociale a livello internazionale. All’interno del Culinary Council di HexClad, lo chef modenese metterà a disposizione la propria filosofia culinaria per contribuire allo sviluppo di future innovazioni di prodotto e ispirare nuove generazioni di appassionati di cucina.

Le parole di Massimo Bottura sulla nuova collaborazione

“Sono molto selettivo nella scelta delle collaborazioni che intraprendo e, per me, tutto parte da una connessione genuina con il prodotto e con le persone che ne sono alla base”, ha dichiarato Massimo Bottura. “HexClad condivide la mia visione della cucina come spazio dedicato alla creatività, alla curiosità e alla ricerca continua di nuovi orizzonti. Sono entusiasta di entrare a far parte del Culinary Council e di contribuire al percorso che l’azienda sta costruendo”.

Bottura si unisce così a un gruppo che vede già la presenza dello chef ed equity partner Gordon Ramsay, figura centrale nell’evoluzione dell’azienda. Del Global Culinary Council fanno parte inoltre altre personalità di rilievo del panorama gastronomico internazionale, tra cui Dominique Crenn, Nancy Silverton, Clare Smyth e Paul Ainsworth, tutti chiamati a contribuire allo sviluppo futuro del marchio.

La crescita internazionale di HexClad

Il debutto italiano rappresenta un passaggio importante nel percorso di espansione internazionale di HexClad. Dalla sua fondazione, l’azienda si è affermata tra i protagonisti del settore cookware premium, con una presenza già consolidata in Nord America, Europa, Asia, Australia e Medio Oriente.

“L’Italia ha contribuito a plasmare il modo in cui il mondo guarda al cibo, all’artigianalità e all’ospitalità, rendendola un mercato di grande importanza per HexClad”, ha dichiarato Daniel Winer, CEO e Co-Founder di HexClad. “La partnership con Massimo rappresenta una tappa importante per la nostra azienda. La sua costante ricerca dell’eccellenza, la sua creatività e il suo impegno riflettono pienamente i nostri valori e siamo orgogliosi di estendere questo legame attraverso la partnership anche con Food for Soul, con l’obiettivo di generare un impatto concreto nelle comunità di tutto il mondo”.

Una partnership triennale con Food for Soul

In occasione dell’annuncio, HexClad avvia una collaborazione globale della durata di tre anni con Food for Soul, l’organizzazione non profit fondata da Massimo Bottura insieme a Lara Gilmore. Il progetto nasce da un impegno condiviso nella riduzione dello spreco alimentare, nella promozione dell’inclusione sociale e nella valorizzazione del cibo come strumento per rafforzare le comunità in tutto il mondo.

“Il cibo ha il potere di unire le persone”, ha dichiarato Lara Gilmore, Founder e Presidente di Food for Soul. “Siamo orgogliosi di collaborare con HexClad in occasione del suo ingresso in Italia e dell’ingresso di Massimo nel Culinary Council. Insieme, rafforzeremo le nostre comunità Refettorio, promuovendo al contempo un approccio alla cucina più consapevole e sostenibile”.

Food for Soul collabora con partner locali nella gestione delle cucine comunitarie Refettorio, dove le materie prime in eccedenza vengono trasformate in pasti paragonabili per qualità a quelli della ristorazione, serviti in spazi accoglienti pensati per restituire dignità attraverso l’ospitalità.

Nell’ambito della collaborazione, HexClad offrirà un sostegno finanziario a Food for Soul, fornirà strumenti di cottura alle cucine Refettorio e coinvolgerà la propria rete di chef, professionisti della cucina e content creator attraverso iniziative di volontariato e attività di raccolta fondi, contribuendo a diffondere la conoscenza della missione dell’organizzazione in tutto il mondo.