Herbalife entra nel mondo dell’intelligenza artificiale applicata alla nutrizione, annunciando la propria partecipazione allo sviluppo di MetaboTwin, un modello metabolico basato sull’AI progettato per prevedere le risposte del corpo umano ai pasti nella vita reale. Un progetto ambizioso che punta a portare la personalizzazione alimentare a un livello inedito.

Come funziona MetaboTwin: il Gemello Digitale Alimentare Umano

Il cuore del progetto è la creazione di un Gemello Digitale Alimentare Umano: un sistema che combina metodi tradizionali di modellizzazione con tecniche avanzate di intelligenza artificiale per simulare e anticipare le risposte metaboliche individuali a diversi alimenti. La fase iniziale della ricerca si concentrerà sull’analisi di soggetti umani e sul modo in cui il loro organismo reagisce al consumo di diverse fonti proteiche, all’interno di pasti complessi e in momenti diversi della giornata.

I dati raccolti durante gli studi clinici verranno poi integrati con informazioni preesistenti per alimentare e affinare il modello MetaboTwin. L’obiettivo finale è sviluppare uno strumento capace di elaborare consigli alimentari personalizzati, con potenziali ricadute positive nella prevenzione delle malattie legate all’alimentazione.

Il ruolo di Herbalife nel consorzio di ricerca

Herbalife, brand di riferimento globale nel settore della nutrizione attiva e dello stile di vita, contribuirà al progetto mettendo a disposizione una selezione di propri prodotti — tra cui il sostituto del pasto Formula 1 e integratori di fibre — da utilizzare nell’ambito degli studi clinici sull’uomo. Il coinvolgimento non si limita alla fornitura di prodotti: gli scienziati dell’azienda collaboreranno attivamente con le istituzioni accademiche partner.

Il consorzio coinvolge due importanti realtà universitarie, WUR (Wageningen University & Research) e TU/e (Eindhoven University of Technology), affiancate da un gruppo di aziende specializzate: Thai Union, Norilia, Ani.AI, Nuritas e Genos. Un ecosistema multidisciplinare che unisce competenze scientifiche, tecnologiche e industriali per affrontare una delle sfide più complesse della nutrizione moderna.

Verso una nutrizione sempre più su misura

MetaboTwin si inserisce in un contesto di crescente interesse per la nutrizione personalizzata, un campo in cui la capacità di predire le risposte metaboliche individuali può fare la differenza tra un consiglio alimentare generico e uno realmente efficace. La partecipazione di Herbalife a questo progetto conferma la volontà del brand di investire nella ricerca scientifica come pilastro della propria strategia di sviluppo.