“La Tosta”, nasce la birra artigianale dal pane recuperato

Da eccedenza alimentare a birra artigianale: nasce “La Tosta”

Una birra artigianale nata dal recupero del pane in eccedenza degli stabilimenti balneari: è “La Tosta”, il nuovo brand made in Friuli Venezia Giulia sviluppato nell’ambito di un programma regionale contro gli sprechi alimentari. A curarne l’identità visiva e il lancio è stata Emporio ADV, agenzia di comunicazione e marketing che ha seguito il progetto in ogni fase, dalla strategia di brand fino all’evento di presentazione al pubblico.

L’identità del brand: il nome, il payoff, il visual

Il nome “La Tosta” nasce dall’intreccio di tre riferimenti: il verbo inglese to toast, che richiama il gesto del brindare, il colore tostato del pane da cui la birra viene prodotta, e l’oro della sabbia di Lignano. Il payoff scelto, “la birra artigianale tosta ma fresca”, racchiude in poche parole l’anima del progetto: attenzione alla sostenibilità unita a un tono leggero e ironico.

Il visual si sviluppa in un sistema illustrato che celebra il lifestyle di Lignano, con forme solide, linee curve e i luoghi iconici della località balneare. Al centro della composizione grafica compare una figura femminile che incarna la birra stessa. Il labelling delle lattine va oltre l’estetica: presenta dettagli in rilievo e il nome scritto in braille, rendendo ogni confezione un oggetto da toccare, quasi un souvenir estivo da portare a casa anche fuori stagione.

Il piano di lancio e l’opening party al Tenda Bar

Per accompagnare l’apertura della stagione estiva, Emporio ADV ha costruito un piano di lancio integrato fatto di save the date, locandine, flyer e campagne social. A completare la strategia, un video costruito sui dettagli illustrati della lattina, mostrato in anteprima durante la serata di presentazione, capace di dare movimento all’identità visiva del brand ancora prima dell’arrivo del prodotto sul mercato.

Il momento centrale del lancio è stato l’opening party al Tenda Bar di Lignano Sabbiadoro, pensato non solo come presentazione della nuova birra ma anche come celebrazione di un’iniziativa sostenibile diventata un riferimento per la comunità locale. Istituzioni, ideatori del progetto e sostenitori si sono ritrovati per una serata tra musica, danze e birra spillata per l’occasione.

Ad animare l’evento, la voce del Poma, celebre vocalist, e il dj set di Tommy Vee come special guest. Il merchandising ha completato l’esperienza con t-shirt firmate dalla grafica dell’etichetta, lattine e braccialetti omaggio, diventati gadget richiesti dai partecipanti.

Il lavoro dell’agenzia: dalla location al project management

Come spesso accade per gli eventi di questo tipo, anche l’opening party de “La Tosta” ha portato parte del team di Emporio ADV a lavorare “fuori sede”, occupandosi della scelta della location, dell’individuazione delle maestranze e della costruzione di Gantt progettuali con tutte le attività da gestire prima, durante e dopo la serata.