Il Gruppo Vicenzi sbarca a Food & Hospitality Asia 2026, la fiera di riferimento per i settori food & beverage e hospitality nell’area Asia-Pacifico. Dal 21 al 24 aprile, il brand Matilde Vicenzi sarà protagonista al Singapore EXPO con uno stand completamente rinnovato e una novità di prodotto dedicata ai mercati internazionali.

Una vetrina strategica per l’espansione in Asia-Pacifico

Giunta alla sua 48ª edizione, Food & Hospitality Asia 2026 è uno degli appuntamenti più rilevanti del panorama fieristico globale nel comparto alimentare. L’edizione di quest’anno riunirà oltre 80.000 visitatori professionali e più di 2.750 espositori internazionali, articolati in 18 segmenti specializzati.

Tra i temi centrali della manifestazione figurano l’innovazione tecnologica — con un focus sull’intelligenza artificiale applicata al food service — la sostenibilità, la certificazione halal e il segmento premium. Un contesto in cui il posizionamento di Matilde Vicenzi trova terreno fertile.

Il Gruppo sarà presente con uno stand dedicato nella Hall 5 – 5J2-08, completamente rinnovato nell’ambito del progetto di restyling sviluppato nel 2025 in occasione del 120° anniversario del brand Matilde Vicenzi. Il nuovo allestimento è stato pensato per rafforzare la riconoscibilità del marchio nei principali contesti fieristici internazionali.

Debutta il Millefoglie Snack con Crema al Pistacchio

Durante la fiera verrà presentato in anteprima il nuovo Millefoglie Snack con Crema al Pistacchio, caratterizzato da 192 strati di sfoglia e da una ricca farcitura al pistacchio. Il lancio si inserisce nella strategia del Gruppo di intercettare le evoluzioni del gusto e le nuove esigenze dei consumatori globali, in particolare nei mercati asiatici.

A commentare la partecipazione è Simona Marolla, International Marketing Manager del Gruppo Vicenzi: “La partecipazione a Food & Hospitality Asia rappresenta per noi un’importante occasione per consolidare la presenza del Gruppo Vicenzi nei mercati internazionali e rafforzare le relazioni con partner e buyer strategici dell’area Asia-Pacifico. In un contesto dinamico e orientato all’innovazione come quello dell’expo, presentiamo l’eccellenza della nostra tradizione insieme a soluzioni di prodotto pensate per intercettare le nuove esigenze dei consumatori globali.”

Crescita costante: +35% di fatturato in cinque anni

La presenza a Singapore si inserisce in un percorso di espansione internazionale sostenuto da performance economiche solide. Negli ultimi cinque anni, il fatturato complessivo del Gruppo è cresciuto del +35%, con risultati ancora più marcati per i prodotti a marchio Matilde Vicenzi: +37% complessivo e +55% sui mercati esteri.

Nel 2025 la crescita è proseguita con un ulteriore +7% rispetto all’anno precedente. Il Gruppo Vicenzi chiude il bilancio con un fatturato di 168 milioni di euro e una presenza commerciale attiva in 97 Paesi, confermandosi tra i principali interpreti dell’eccellenza dolciaria confezionata italiana a livello globale.