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VIP Mela Val Venosta rilancia Applepairing, il format che abbina le mele della Val Venosta alle eccellenze gastronomiche italiane. Il progetto, sviluppato con COO’EE ITALIA (gruppo UNA) guidata dal CEO Mauro Miglioranzi, si conferma strategia centrale per il brand sotto la direzione marketing di Benjamin Laimer.

Un format in evoluzione: dal food pairing al racconto territoriale

Nel 2025 Applepairing cambia passo. Non più semplici abbinamenti gastronomici, ma un percorso strutturato che valorizza l’incontro tra le mele della Val Venosta e le tradizioni culinarie regionali. A fare da filo conduttore è la nutrizionista e divulgatrice Chiara Manzi, che accompagna il pubblico unendo piacere, consapevolezza e cultura del cibo.

Il tour ha preso il via a inizio 2025 con Lazio e Umbria, proseguendo in Veneto e approdando ora in Toscana. Nel 2026 sono previste altre tre regioni, tra cui il Piemonte.

La strategia dietro l’approccio itinerante

L’obiettivo di Applepairing è costruire awareness locale parlando alle persone nei loro contesti quotidiani. La natura itinerante rende il progetto scalabile: ogni tappa viene sviluppata su misura con piani media e contenuti calibrati sugli obiettivi regionali, mantenendo coerenza di brand e flessibilità operativa.

Il format punta a creare un legame autentico con i territori, trasformando la comunicazione in esperienza tangibile.

Chiara Manzi: influencer marketing come leva strategica

La scelta di Chiara Manzi non è casuale. La nutrizionista diventa protagonista scientifica del progetto, conferendo credibilità e profondità all’iniziativa. Grazie alla sua community, amplifica il messaggio salutare del brand, rendendo l’influencer marketing una leva non solo di visibilità, ma anche di fiducia e continuità.

I numeri della tappa Veneto

La campagna in Veneto ha combinato digital, quotidiani online e contenuti visivi mirati. Il media mix ha incluso uscite PED, sponsorizzazioni su Meta e Google Ads, piano digitale dedicato e contenuti diffusi attraverso i canali di Chiara Manzi.

I risultati: quasi 4 milioni di impression e oltre 40.000 visite alla landing page. Meta ha lavorato sull’awareness, mentre Google Ads ha generato traffico qualificato. I contenuti video hanno catturato l’attenzione del pubblico, confermando l’interesse per il racconto che unisce food, territorio e benessere.

Anche i quotidiani digitali locali hanno rafforzato la presenza sul territorio, completando un mix media articolato e performante.

Dal digitale al punto vendita

Applepairing non si ferma al digital. Il progetto si estende al punto vendita con attività di cross-selling e allestimenti dedicati. Le mele Val Venosta vengono affiancate ai prodotti tipici regionali, facilitando la scoperta degli abbinamenti e migliorando l’esperienza d’acquisto.

In Veneto, l’iniziativa è stata arricchita da un concorso a premi in partnership con l’insegna Famila del gruppo UNICOMM, integrando comunicazione e attivazione retail in un unico percorso strategico.

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