Just Eat Takeaway.com porta in Italia una nuova linea di packaging plastic-free per i propri partner ristoratori, segnando un passo concreto nella strategia di sostenibilità del gruppo nel settore della consegna on-demand. Il lancio ufficiale è avvenuto il 12 marzo, inserendosi in un piano di espansione che riguarda complessivamente dieci mercati europei, dopo i primi riscontri positivi registrati in Germania e Austria.

Il Morro™ Coating: proteine vegetali al posto della plastica

Al cuore dell’iniziativa c’è il Morro™ Coating, un rivestimento innovativo sviluppato dalla società britannica Xampla e prodotto da Huhtamaki. La tecnologia trasforma proteine vegetali naturali in un’alternativa funzionale ai materiali tradizionali, senza ricorrere ad alcuna modifica chimica.

I contenitori sono realizzati in carta ondulata proveniente da fonti sostenibili e garantiscono rigidità e isolamento termico. La soluzione si dimostra efficace anche nella gestione di alimenti unti o umidi, categorie che storicamente hanno richiesto l’impiego di plastiche o pellicole sintetiche per essere confezionate correttamente.

Sul fronte normativo, il Morro™ Coating è certificato come “plastic-free” dal National Physical Laboratory del Regno Unito ed è pienamente conforme alla Direttiva sulle Plastiche Monouso (SUPD). La sua composizione naturale consente lo smaltimento diretto senza necessità di separare i materiali, semplificando le abitudini dei consumatori e permettendo di accedere ai benefici EPR (Responsabilità Estesa del Prodotto).

Just Eat e la lotta all’inquinamento da plastica nel delivery

L’iniziativa si inserisce nel più ampio impegno di Just Eat Takeaway.com contro l’inquinamento da plastica nel food delivery. La partnership con Xampla e Huhtamaki mira a offrire ai ristoratori partner un’alternativa concreta e scalabile alle soluzioni monouso tradizionali.

Daniele Contini, Country Manager di Just Eat Italia, ha sottolineato la portata del progetto: “In Just Eat siamo sempre alla ricerca di nuove sinergie e opportunità di collaborazione con aziende innovative, che condividono con noi l’obiettivo di contrastare il problema dei rifiuti in plastica monouso. Portando questa innovazione in Italia, mettiamo a disposizione dei nostri partner un’alternativa che non solo rispetta i requisiti normativi, ma tutela l’integrità del cibo e riduce sensibilmente il consumo di plastica. Non siamo di fronte a un semplice test pilota, ma a un’implementazione reale su larga scala che ci permette, non solo di offrire un’opzione sostenibile a clienti e partner, ma anche di avere un impatto positivo sul pianeta.”

Xampla: scala europea per i materiali naturali

Per Xampla, l’espansione nei mercati europei attraverso Just Eat Takeaway.com rappresenta un momento di svolta. Alexandra French, CEO dell’azienda, ha commentato: “In Europa il quadro normativo sul packaging evolve velocemente e la richiesta di materiali capaci di sostituire davvero la plastica non è mai stata così forte. I mercati mostrano una chiara direzione legislativa, una forte ambizione ecologica e l’apertura verso soluzioni innovative che si dimostrano realmente efficaci.”

French ha poi aggiunto: “Per noi, questa espansione rappresenta un salto di scala fondamentale: dopo aver provato l’efficacia di Morro™ Coating, lo stiamo distribuendo in 10 mercati europei grazie a una delle piattaforme di delivery più importanti del continente. È la prova che i materiali naturali possono competere, e vincere, anche in settori complessi e ad alta intensità come il food delivery.”