Caffarel celebra 160 anni di Gianduia 1865 con un’installazione sensoriale a Torino

Il celebre marchio di cioccolato piemontese Caffarel festeggia un traguardo storico dedicato al suo prodotto più rappresentativo: il Gianduiotto compie 160 anni. Per l’occasione, l’azienda ha organizzato un evento speciale nel centro di Torino, città natale del cioccolato gianduia e simbolo dell’artigianalità dolciaria italiana.

Due giorni di esperienza immersiva nel cuore di Torino

Il 29 e 30 novembre, in via Lagrange angolo via Marcello Soleri, torinesi e turisti potranno partecipare a un percorso multisensoriale dedicato al Caffarel Gianduia 1865. L’installazione, progettata con una struttura che richiama la forma caratteristica del cioccolatino, offrirà ai visitatori un’esperienza coinvolgente attraverso cinque stazioni tematiche, ognuna dedicata a uno dei cinque sensi.

Il percorso attraverso i cinque sensi

L’esperienza sensoriale si articola in cinque corner tematici studiati per valorizzare ogni aspetto del Gianduiotto. La stazione dedicata all’olfatto accoglie i visitatori con le fragranze intense di cacao e nocciola, ingredienti fondamentali della ricetta storica.

Il corner dell’udito propone un racconto immersivo sulla storia del Gianduiotto, dalla sua creazione fino al processo produttivo contemporaneo, permettendo di scoprire i segreti della sua lavorazione artigianale.

Nella sezione dedicata al gusto, i partecipanti possono assaporare nocciole tostate di alta qualità e degustare il Gianduiotto classico presso un’isola centrale allestita appositamente per l’occasione.

Il tatto viene stimolato attraverso l’esplorazione di diverse texture e materiali che richiamano le sensazioni legate al cioccolato, mentre la stazione della vista ospita una galleria fotografica con documenti d’archivio e immagini storiche che testimoniano l’evoluzione del prodotto nel corso dei decenni.

Un patrimonio culturale lungo quasi due secoli

“Il Gianduiotto rappresenta un patrimonio culturale e affettivo che unisce generazioni,” ha dichiarato Valeria Ungaro, Marketing Director di Caffarel. “Con questa installazione abbiamo voluto rendere omaggio a Torino, la città in cui tutto è iniziato e che da sempre ispira la nostra creatività. Celebrare 160 anni del Gianduiotto significa rinnovare un legame profondo con le persone e con la tradizione, guardando al futuro con lo stesso spirito di passione e innovazione che contraddistingue Caffarel da quasi due secoli.”

Storia e tradizione dell’eccellenza piemontese

Fondata nel 1826, Caffarel rappresenta da quasi 200 anni l’eccellenza della produzione cioccolatiera piemontese nel panorama internazionale. Il Gianduiotto, nato nel 1865, incarna perfettamente i valori di artigianalità, qualità e ricercatezza che caratterizzano il marchio.

L’installazione sensoriale conferma l’attenzione di Caffarel verso la valorizzazione del territorio di origine e il dialogo costante con il pubblico, che da generazioni apprezza questo simbolo della tradizione dolciaria torinese.