GialloZafferano a Vinitaly.USA New York: cucina e vino italiano

GialloZafferano è tra i protagonisti di Vinitaly.USA, l’appuntamento di riferimento per il vino italiano negli Stati Uniti, che per la terza edizione sbarca per la prima volta a New York. Italian Trade Agency (ITA) – New York Office ha scelto il food media brand come partner editoriale, puntando sulla sua capacità di raggiungere il pubblico americano e le nuove generazioni con format originali dedicati all’eccellenza del Paese, capaci di totalizzare oltre 70 milioni di visualizzazioni.

Al centro del progetto c’è l’idea di mettere la cucina italiana al servizio del vino, per spiegare che cosa significa “qualità” a un pubblico che vive sui social. «Durante Vinitaly.USA la nostra cucina si mette al servizio del vino per raccontarlo. Lo facciamo con format nuovi e scegliendo voci affidabili, in grado di parlare a diverse generazioni e al pubblico americano», dichiara Gabriele Colasanto, CEO GialloZafferano USA Inc.

Cinque chef alla Gotham Hall per l’aperitivo di apertura

La partecipazione di GialloZafferano a Vinitaly.USA è iniziata il 25 ottobre alla Gotham Hall di New York. Il brand ha collaborato al menù dell’aperitivo autentico italiano organizzato per l’apertura della nuova edizione, un evento riservato a operatori, media, partner istituzionali e stakeholder del settore vitivinicolo.

A interpretare la cucina italiana, in collaborazione con GialloZafferano, sono stati cinque chef: Alberto Marcolongo, Bilena Settepani, Silvia Barban, Alessandra Ciuffo e Riccardo Orfino. Ognuno ha proposto con sensibilità un percorso gastronomico differente.

Vinitaly.USA live: dalla fiera al Pier 36 ai social

Il 26 e 27 ottobre GialloZafferano ha operato come media partner ufficiale di Italian Trade Agency (ITA) per la manifestazione al Pier 36. Il brand ha curato attività di produzione live, showcooking e copertura editoriale sui propri canali digitali.

I contenuti sono stati pubblicati anche su GialloZafferano Loves Italy, il profilo social dedicato al pubblico internazionale, con particolare attenzione al mercato statunitense. Nei due giorni di fiera il racconto della manifestazione è stato condotto insieme a Ilaria Cappuccini, creator di Just.saywine, tra calici, produttori e incontri dal Pier 36.

La serie video sulle regioni del vino italiano

Accanto alla fiera, GialloZafferano produce per GialloZafferano Loves Italy (@giallolovesitaly) una serie di format video originali dedicata alle regioni del vino italiano. A raccontarle sono ambasciatori di eccezione: la cuoca e creator Aurora Cavallo (Cooker Girl) e gli chef Sebastian Fitarau e Roberto Valbuzzi.

Territorio, ricette e abbinamenti vengono spiegati in modo semplice e rigoroso, con l’obiettivo di mostrare che cosa rende un vino di qualità e di avvicinare il pubblico, soprattutto quello più giovane, al patrimonio enogastronomico del Paese.